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Ricetta della crostata alla Nutella!

Ciao cari amici di Scrivere a Colori, oggi è lunedì e noi vogliamo iniziare questa settimana con un po’ di dolcezza…e cosa c’è di più dolce di una crostata alla Nutella?  La crostata alla Nutella, è un dolce che piace molto ai bambini ed è ideale per una merenda golosa e per una festa di compleanno. Eccovi la ricetta. Occorrente 300 g di farina senza glutine per dolci 2 tuorli + 1 uovo intero 100 g di zucchero 100 g di burro Un barattolo di nutella Procedimento Montare burro e zucchero, aggiungere l’uovo, con una planetaria.  Successivamente aggiungere farina, vanillina e mezza bustina di lievito. Continuare a montare fino ad ottenere un impasto liscio. Se l’impasto risulta duro aggiungere un po’ di latte. Farlo riposare in frigo almeno una mezz’ora. Una volta riposato stendere l’impasto su una teglia e dargli una mezza cotta. Nel frattempo fare le strisce o…

Un dolce adatto alle future mamme: il Tiramisù senza uova!

Carissimi lettori, oggi vi propongo la ricetta di un dolce golosissimo: Il Tiramisù al caffè, nella versione senza uova. Proprio qualche giorno fa, sono stata invitata a cena a casa di amici, e avendo un po’ di tempo a disposizione ho voluto preparare un dolce. Cucinare mi rilassa, quindi quando posso, mi vizio così, e faccio felici i miei familiari e i miei amici. Ho pensato di fare il Tiramisù al caffè, ma la padrona di casa, è in dolce attesa… e il suo medico le ha consigliato di evitare di mangiare uova, se non cotte. Inizialmente ero entrata un po’ nel panico, (avevo già comprato il mascarpone e…volevo fare proprio quel dolce), poi ho pensato di modificare un po’ la ricetta orginale, in modo da renderlo mangiabile anche da lei. Eccovi tutte le informazioni per poter rifare il dolce: INGREDIENTI 400 g di Savoiardi; 350 g di mascarpone; 100…