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“World Nutella day” coming soon…

lunedì 5 Febbraio sara’ il “World Nutella Day”, e per questo evento, la Ferrero ha organizzato un’iniziativa davvero particolare! facciamo un passo indietro Pietro Ferrero, che aveva una piccola pasticceria ad Alba (Cuneo), inventò nel 1946 una crema di nocciole e cacao,  che veniva venduta in barattoli: la “Supercrema”. Successivamente nel 1964,  suo figlio Michele, sulla base della precedente crema,  creò la “Nutella” che noi tutti conosciamo, per esportarla in tutta Europa. Da subito, è entrata nei cuori  di mamme e bambini …diventando sinonimo di bontà e genuinità. Il nome scelto, deriva dalla parola “Nocciola” in inglese:”nut”, a cui è stato associato il pronome “ella” cioè “Lei”, e che è anche suffisso femminile per indicare qualcosa di grazioso, dolce. Se ripensiamo alla nostra infanzia, sicuramente uno dei ricordi più belli sarà mamma che prepara la merenda, e negli anni Novanta, molto spesso erano proprio i sandwich ripieni di Nutella. Questa crema è…

Ricetta della crostata alla Nutella!

Ciao cari amici di Scrivere a Colori, oggi è lunedì e noi vogliamo iniziare questa settimana con un po’ di dolcezza…e cosa c’è di più dolce di una crostata alla Nutella?  La crostata alla Nutella, è un dolce che piace molto ai bambini ed è ideale per una merenda golosa e per una festa di compleanno. Eccovi la ricetta. Occorrente 300 g di farina senza glutine per dolci 2 tuorli + 1 uovo intero 100 g di zucchero 100 g di burro Un barattolo di nutella Procedimento Montare burro e zucchero, aggiungere l’uovo, con una planetaria.  Successivamente aggiungere farina, vanillina e mezza bustina di lievito. Continuare a montare fino ad ottenere un impasto liscio. Se l’impasto risulta duro aggiungere un po’ di latte. Farlo riposare in frigo almeno una mezz’ora. Una volta riposato stendere l’impasto su una teglia e dargli una mezza cotta. Nel frattempo fare le strisce o…